2014年5月19日月曜日

勝香園 Sing Heung Yuen / Central

今日でようやくすべてのテストが終わり、
3か月強の夏休みが始まりました!(長いですねー)
ちなみにテスト期間は、一週間のRevision(テストの復習)期間のあと、
3週間ほどあるのですが、取っている授業によって終わる時期も変わってきます。

テスト後にクラスメイトと一緒にセントラルにある
「勝香園  Sing Heung Yuen」という有名なDai Pai Dong(屋台)のお店に行きました。
セントラルのお洒落街にある路上のお店で、
近くで働く人や近所のおじさんおばさん、そして学生たちで賑わっていました。



写真は暗くて見にくいですが、外のテントの下にテーブルが並べてあり、
右側の建物で調理しているようでした。

メニューはこちら(裏面もあり)
ここのお店の看板メニューは、
トマトスープ麺です!
メニュー表の右側はすべてトマト+その他の具材が書かれています。
わたしはトマト+卵のもっともオーソドックスなものを注文(22HKD)
麺はインスタントヌードル、マカロニ、米粉麺から選べます。

トマトがそのまんまごろごろと入っているトマトソースに
インスタントの麺がよく絡んでいます。
卵はもちろん半熟!
なにより、安い、ですね(笑

そしてもうひとつ、定番なのが、
こちらのトーストです!もちろん、香港名物、コンデンスミルクがけで。
バターがしっかり染みていますし、かりっと焼けていて
とっても美味しい!

テスト後のいいリフレッシュになりました♪

おみせの情報はこちら



2014年5月10日土曜日

Ramen Menzu 麵水拉麵 / Causeway Bay


今日はCauseway Bayにあるラーメン屋さんに行きました。
Causeway Bayは日本のお店がたくさんあり、ラーメン激戦区です。
香港人はラーメン好きが多いらしく、一風堂や一蘭といった日本の有名店から、
香港人経営?らしきラーメン店までさまざまなお店があります。

今回お邪魔したのは「Ramen Menzu 麵水拉麵」。
お店に入ると「いらっしゃいませ!」と声をかけられます。
が、店員さんは香港人です(笑

 
お店には豚骨ラーメンしかありませんが、
ノーマル・濃厚スープ・激辛スープの三種類から選べます。
そのほか、中に入れる具材まで細かく指定できて、楽しいです♪

 
私はとくにカスタマイズもせず、ノーマルなラーメンを注文。
もとの値段は80HKDなのですが、今はキャンペーン中で、
1つ注文すると1つ無料になるらしく、友人と一緒に行ったので40HKDになりました!
 
肝心の味ですが、
スープは調味料を使わず、豚骨のみをもとに作ったこだわりの一品だそうです。
実はわたし、ラーメンはあまり食べたことがないので詳しくレビューをかけないのですが、
美味しかったと思います。豚骨ですがあまり濃すぎず、麺も太目でボリューミーです。
ただ、少し麺が固まっていたのが気になりました。半熟卵もとろとろすぎ?かな?
ですがチャーシューはとっても美味しかったです!
 
下の写真は無料で出てきた漬物類。ラーメンに入れて食べてとのこと。
三種類あったのですが、真ん中のキュウリがわたしの好みど真ん中!
左のは少し辛めでした。

 
お店の情報はこちら
 


Plato / Yau Ma Tei


先日Yau Ma Teiにあるお洒落なカフェに行ってきました♪
「Plato」という名前のカフェで、大通りを少し横に入った隠れ家的なお店です。


お店の中は白い壁に絵が飾ってあり、シンプルで素敵。
客層はおひとり様から子供連れまでさまざまで、
お昼すぎからは満席になっていました。

私が注文したのは60ドルのランチセット+デザートです。
西欧風のカフェは100ドルを超えてしまうお店が多いのですが、
ここはリーズナブルでおススメです。
といっても、デザートを頼んだため結局100HKDほどになってしまいましたが。

ランチセットの内容は、スープ+メイン+食後の紅茶or珈琲です。

こちらが本日のスープ。きのこのポタージュです。
お店のお洒落な雰囲気によく合う上品なお味♪

 
メインはチキンwithサラダというシンプルなものです。
やわらかいパン・フライド・チキンが美味しいですね。
サラダも中の方までしっかり味がついています。
見た目よりもボリュームがあり、お腹いっぱいになります。
そしてとってもヘルシーです。
このほかにもパスタやリゾットなどが選べます。

 
食後の紅茶は数種類のオリジナルブレンドティーから選べます♪
わたしはマンゴー・ベリーティーにしました。
甘くてフルーティーで、おススメです。カップも可愛いです。
 
 
デザートはチーズケーキ。
ちょっと小さいかな?という感じでしたが、
ふわふわのレアチーズが美味しかったです。


 お店の情報はこちら
http://www.openrice.com/english/restaurant/sr2.htm?shopid=140768&tc=sr1


2014年5月3日土曜日

糖痴豆Sweeties' Dessert / HKU付近


今日で2nd Semesterの授業はすべて終わり、
Revision期間後のテストを残すばかりとなりました。

今日は学校帰りに、スイーツを食べに行きました。
試験勉強の息抜きには甘いものが最適ですよね!

やってきたのは「Sweeties' Dessert」。小さくてとてもかわいらしいお店です。
HKUの周りには学校が多いので、お店のなかは高校生がたくさん。

 
 
お店のメニューはトーストがメインのようです。
どれも30HKD程度。
友人の話によれば、9か月ほど前に値上がりしたんだとか。
高くはないですけど、安くもないですよね・・・。
店主のおじさんは強面ですがとっても優しいそうで、
高校生のときは1ドルや2ドル持ち合わせが足りなくても、許してもらえていたそうですw
 
注文したのは「バナナキャラメルクランチのアイスクリーム添え」と
「マンゴー・バナナ パンケーキ」です。
 
こちらがトーストの方。
さくさくのトーストにあつあつのバナナと冷たいアイスクリームがのっています♪
最高の組み合わせですね!
 
 
お次はぱんけーき。
  
 
 
ん?
「パンケーキ」と書いてありましたが、出てきたのは「クレープ」
騙された!笑
でも、とっても美味しかったです。
クレープ生地の中にはマンゴーとバナナとクリームが入っていて、
甘すぎず、とてもバランスがよいデザートでした♪
 
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