そのあとは大学の近くのお店で夕飯を食べました。
訪ねたのは「北方餃子源」という餃子専門店です。
ここでは揚げ餃子が有名ということで、
揚げ餃子とローストチキン、そして北京名物ジャージャー麺を注文。
どれも３０～５０HKDです。
こちらのチキン。香ばしいソース。ビールが飲みたくなる味です。
仕事帰りのお父さんたちが好きそうな味！
そういう味、わたしも大好きです←
こちらが評判の揚げ韮餃子。
かじりつくと、プシュっと肉汁が飛び出てきます。お気をつけて。
韮がたっぷりの餡が詰まっていて、とっても美味しい！
思ったより大きいので、注文のしすぎに注意してくださいね。
写真を撮り忘れましたが、ジャージャー麺も美味しかったです。
黒色に近い濃い～味噌ではなく、
味は濃いですがぶた肉をつかったしょっぱめのソースでした。
お店の情報はこちらから
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